Pedra da Galinha Choca em Quixadá
Imensas pedras no meio do sertão formam o Vale Monumental. Tendo como formação mais famosa a Pedra da Galinha Choca, principal cartão postal do Sertão Central, o vale fica entre Quixadá e Quixeramobim, sendo procurado por quem quer curtir a paisagem sertaneja ou praticar rapel nos monólitos, que podem chegar a 90 metros de altura. Dependendo do olhar, as pedras tomam formas de animais. Grutas e serrotes espalhados no local também fazem parte da paisagem.

Açude Cedro e a Pedra da Galinha Choca ao fundo, em Quixadá
Imagine-se passeando por um imenso zoológico ao ar livre formado por gigantescos bichos de pedra. Este vale de curiosas rochas em forma de animais existe, e está no Ceará. Trata-se de Quixadá, cidade que fica a 158km de Fortaleza. Já no caminho para o município, pelas CE-060 e CE-452, o visitante percebe porque o lugar, situado no Sertão Central do Estado, é conhecido como Vale Monumental. Esta combinação de rochas esculpidas pela ação dos ventos e das águas deu origem a Quixadá, palavra que na língua indígena tupi-guarani significa "pedra de ponta curvada". Isto porque as pedras, conhecidas como monólitos, estão disfarçadas nas mais variadas formas, como a de animais. Mas o destaque é a imensa pedra da Galinha Choca, o mais interessante de todos os outros monólitos. Quixadá possui cerca de 74 mil habitantes. Todos estes monumentos naturais estão muito próximos da zona urbana, facilitando as visitas e a prática de esportes radicais. A poucos quilômetros da cidade começam as trilhas ecológicas, como a do Boqueirão e Cabeça do Gigante. Estes caminhos conduzem aos vales de pedras, cavernas e paredões que atingem até 90 metros de altura, um convite à escalada e ao rappel. As montanhas de Quixadá são apenas o ponto de partida para aventuras ainda mais ousadas. O lugar é considerado um dos melhores destinos do mundo para a prática de vôo livre. Além dos muitos pontos privilegiados para se alçar vôo a partir dos monólitos, a cidade conta com inigualáveis correntes térmicas de ar, que proporcionam as jornadas nos céus mais emocionantes e prolongadas.